L'aubépine, autrement nommée "épine blanche", est un arbuste majeur pour aider les pollinisateurs. Au moment de sa floraison son parfum très agréable ravit les passants ou promeneurs.

Malgré l'omniprésence de cette plante, due à la pauvreté du sol dans certains endroits, les abeilles ne viennent pas s'y régaler systématiquement si d'autres sources de nourritures fleurissent. L'armérie des sables pousse sur les sols secs.

A l'occasion les abeille butinent l'achillée millefeuille si elles n'ont pas trouvé une meilleure source de nectar. C'est une plante que l'on retrouve partout au bord des chemins et dans les prés. Elle est connue pour ses propriétés médicinales depuis la préhistoire.

Cette toute petite plante discrète aux fleurs bleues est visitée systématiquement par les abeilles dès qu’elle fleurit. Ses feuilles lorsqu’elles sont en rosette avant la floraison, ressemblent vaguement à des feuilles de pâquerette, ce qui lui a valu son nom d’espèce. Elle fait partie de la famille des mufliers (gueules de loup). La plante est présente dans la moitié sud de la France.

Certains insectes affectionnent particulièrement l’anthrisque sylvestre, comme beaucoup d’autres ombellifères. Cette plante est très commune partout, en sous-bois, dans les haies ou les prés, mais ne doit pas être confondue avec la cigüe, à laquelle elle ressemble.

Grâce à sa floraison abondante cet arbre est très mellifère si les conditions météo sont favorables. Ses grappes de fleurs blanches parfument les alentours. L’arbre porte des épines, lui conférant son nom qui vient du grec « akis » = épines. Le bois d’acacia est imputrescible ; ses racines fixent le sol. Il a longtemps été planté dans les talus le long des voies ferrées pour retenir la terre.